Provençaalse kipDit recept komt uit de categorie "Libelle Dieet" en komt uit de categoriesoort: hoofdgerecht.
Recept informatieNaam: Provençaalse kipDieet: Libelle Dieet Soort: Hoofdgerecht Personen: 4 Bereidingstijd: 10-20 min. Ingrediënten1 el. Olijfolie Versgemalen zwarte peper Zout
BereidingSnijd de paprika in fijne stukjes en hak het uitje fijn.
Verhit de olie en bak de kip in een pan met anti-aanbaklaag op een hoog vuur rondom bruin. Laat de kip nog 3-4 min. bakken.
Doe de ui en paprika erbij en bak ze 2-3 min. mee tot ze zacht zijn. Doe de bouillon, tomatenblokjes, puree, suiker en olijven erbij en breng alles aan de kook. Doe een deksel op de pan en laat nog ca. 40 min. zachtjes pruttelen tot de kip gaar is.
Voeg eventueel een klein scheutje water toe als het te droog wordt. De saus moet mooi dik zijn. Breng op smaak met zout en peper. Garneer met basilicum.
Meer informatie over het Libelle Dieet: Het Libelle Dieet
Bron: Libelledieet
Meer recepten uit de categorie: Libelle Dieet
|
Calorielijst.nl maakt gebruik van cookies. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat graag middels deze melding.
Op Calorielijst gebruiken we:
Ja, ik accepteer cookies:
Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Calorielijst