Wraps met pittige biefreepjes

Dit recept komt uit de categorie "Libelle Dieet" en komt uit de categoriesoort: hoofdgerecht.

 


Recept informatie

Receptnaam Naam: Wraps met pittige biefreepjes
Receptgroep Dieet: Libelle Dieet
Receptsoort Soort: Hoofdgerecht
Receptpersonen Personen: 4
Receptbereiding Bereidingstijd: 10-20 min.

Ingrediënten

4 Grote bloemtortilla's (20 cm doorsnee)
400 g Biefstuk (evt. kipfilet of zalm)
0,5 Zakje tacokruiden
3 el.Olijfolie
1 Gele paprika
1 Rode paprika
1 Rode ui, in parten
1/3 Krop ijsbergsla
2 Tomaten
2 el. Verse gehakte koriander
6 el. Milde salsa

Bereiding

Snijd de biefstuk (kipfilet of zalm) in reepjes. Verwijder de zaadlijsten van de paprika's en snijd deze ook in repen. Het uittje in parten snijden en de ijsbergsla in fijne reepjes. Maak de tomaten schoon en snij ook deze in parten.

Warm de bloemtortilla's op in een droge koekenpan. Meng het biefstuk (kipfilet of zalm) met de tacokruiden.

Verhit de helft van de olie in een koekenpan met antiaanbaklaag en bak de paprikareepjes gaar en knapperig. Verhit de rest van de olie en bak de reepjes biefstuk (kipfilet of zalm) bruin en gaar. Schep om met de ui en bak deze 1 minuut mee.

Haal alles uit de pan, doe over in een kom tot gebruik en houd alles warm. Vul de tortilla's met sla, tomaat, vleesreepjes, gebakken paprika en salsa en garneer met koriander.

 

Meer informatie over het Libelle Dieet: Het Libelle Dieet

Bron: Libelledieet


Meer recepten uit de categorie: Libelle Dieet
Receptnaam Soort Dieet
Wraps met pittige biefreepjesHoofdgerechtLibelle Dieet
Provençaalse kipHoofdgerechtLibelle Dieet
Pastasalade met rundvlees en pestoSaladesLibelle Dieet
Polenta met kruiden en tomaatHoofdgerechtLibelle Dieet
Gegrilde groentesaladeSaladesLibelle Dieet
Griekse fetaburgerLunch / BrunchLibelle Dieet
GarnalenspiesenHoofdgerechtLibelle Dieet
VissoepSoepenLibelle Dieet
MelkijsjesNagerechtLibelle Dieet
Gegrilde perzikenNagerechtLibelle Dieet
Meer recepten vindt u op: Receptentabel.nl.

Cookies

 

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Calorielijst niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

 

Ja, ik accepteer cookies:

 

Op Calorielijst gebruiken we:

 

 

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Calorielijst