Hongaarse reepjes met gepofte aardappel

Dit recept komt uit de categorie "Balans Slankclub" en komt uit de categoriesoort: hoofdgerecht.

 


Recept informatie

Receptnaam Naam: Hongaarse reepjes met gepofte aardappel
Receptgroep Dieet: Balans Slankclub
Receptsoort Soort: Hoofdgerecht
Receptpersonen Personen: 4
Receptbereiding Bereidingstijd: 10-20 min.

Dit Balans Slankclub Recept bevat: 17 punten p.p

Ingrediënten

500 gram bieflapjes 

1 eetl. rozijnen

1 prei

1 rode peper (of sambal oelek)

Bosje peterselie

50 gram magere spekreepjes

2½ dl bouillon

1 eetl. olie

1 teentje knoflook

Tomaten

4 aardappelen

1 bekertje zure room

Zout en peper.

Bereiding

De rozijnen wellen in warm water, vlees in reepjes van 1 cm snijden, prei in ringen, peper zonder zaadjes in ringen en peterselie fijnhakken.


Bak het spek uit in de koekenpan en haal het er met een schuimspaan uit, voeg
1 eetl. olie toe en roerbak de biefreepjes snel bruin.


Schenk de warme bouillon erbij, voeg de geperste knoflook, prei, pepertje, spek en rozijnen toe en warm het geheel nog 2 minuten.


Bestrooi het gerecht met een deel van de peterselie.


Borstel de aardappelen onder stromend water goed schoon en prik er met een vork veel gaatjes in.


Leg deze op een bord en laat ze garen in de magnetron op vol vermogen in ± 8 minuten. Kerf de aardappelen iets in, trek de schil open en leg op elke aardappel een beetje zure room aangemaakt met zout, peper en de rest van de peterselie. Serveer er een tomatensalade bij bestrooid met zout en peper.

 

* Uw portie is ¼ deel van het recept. 

 

Meer informatie over de Balans Slankclub Methode: Balans Slankclub Afslankmethode

 

Bron: Balans Slankclub

 


Meer recepten uit de categorie: Balans Slankclub
Receptnaam Soort Dieet
Basis ReceptHoofdgerechtBalans Slankclub
Oosterse wok met Hollandse groentenHoofdgerechtBalans Slankclub
Rendang vlees met groenten & mieHoofdgerechtBalans Slankclub
Pikante KerrieschotelHoofdgerechtBalans Slankclub
Tagiatelle met Allerlei groentenHoofdgerechtBalans Slankclub
Verassingskip met zilvervliesrijstHoofdgerechtBalans Slankclub
Spaghettini met Spekjes & BonenHoofdgerechtBalans Slankclub
Ham in Zoetzure sausHoofdgerechtBalans Slankclub
Hongaarse reepjes met gepofte aardappelHoofdgerechtBalans Slankclub
Quorn NasiHoofdgerechtBalans Slankclub
Meer recepten vindt u op: Receptentabel.nl.

Cookies

 

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Calorielijst niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

 

Ja, ik accepteer cookies:

 

Op Calorielijst gebruiken we:

 

 

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Calorielijst