Kokosmakronen

Dit recept komt uit de categorie "Calorie Arm" en komt uit de categoriesoort: tussendoortje.

Recepten overzicht | Vorig recept | Volgend recept | Recept afdrukken

Recept informatie

Naam: Kokosmakronen
Dieet: Calorie Arm
Soort: Tussendoortje
Personen: 6
Bereidingstijd: 20-30 min.

Ingrediënten

3 Eiwitten
150 gr. Poedersuiker
50 gr. Bloem
175 gr. Geraspte kokos
1 zakje Vanillesuiker
1 Citroen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius. Rasp de schil van de citroen tot op het vruchtvlees en bewaar dit. Pers de citroen uit en vang het sap op in een schaaltje.

Klop de eiwitten met het zout stijf. Maak een mengsel van de poedersuiker, bloem en de kokos en voeg dit beetje bij beetje toe aan het stijve eiwitmengsel. Klop het geheel goed door en voeg hierna het sap en de schil van de citroen en de vanillesuiker toe en meng dit goed door elkaar.

Vet een bakplaat goed in of gebruik bakpapier en leg kleine hoopjes van het deeg, (niet te dicht op elkaar) op de bakplaat (doe dit niet te langzaam anders heb je kans dat het deeg gaat uitlopen).

Zet de kokosmakronen in de voorverwarmde oven en bak ze in ongeveer 30 a 40 minuten gelig op een stand van 200 graden Celsius (zorg dat ze niet te bruin worden, want dan krijgt de kokos een te bittere smaak).

Aantal calorieën per portie: 200 Kcal. per portie.

Meer informatie over caloriearme diëten: Caloriearme Diëten 

Receptnaam	Soort	Dieet
Spinazietaart	Hoofdgerecht	Calorie Arm
Noedels met kip op zijn Thais	Hoofdgerecht	Calorie Arm
Aardappelkoek	Hoofdgerecht	Calorie Arm
Kabeljouwfilets met kaas uit de oven	Hoofdgerecht	Calorie Arm
Frisse ijsberg salade	Salades	Calorie Arm
Appel ananas taart	Tussendoortje	Calorie Arm
Groente ballen	Hoofdgerecht	Calorie Arm
Chorizo tortilla's met kaas	Hoofdgerecht	Calorie Arm
Gebakken banaan	Voorgerecht	Calorie Arm
Vruchtenkoekjes met noten en chocolade	Tussendoortje	Calorie Arm

Atkins Dieet |Balans Slankclub |Calorie Arm |Cholesterolverlagend |EGA |Glutenvrij |Koolhydraat Arm |Libelle Dieet |Methode Montignac |Sonja Bakker Dieet