Tiramisu met aardbeien

Dit recept komt uit de categorie "Calorie Arm" en komt uit de categoriesoort: nagerecht.

 


Recept informatie

Receptnaam Naam: Tiramisu met aardbeien
Receptgroep Dieet: Calorie Arm
Receptsoort Soort: Nagerecht
Receptpersonen Personen: 4
Receptbereiding Bereidingstijd: 20-30 min.

Ingrediënten

75 ml. Sterke koffie
2 Ei-dooiers
2 Ei-witten
25 gr. Suiker
250 gr. Mascarpone
1.5 eetl. Advocaat
1 eetl. Rum
75 gr. Dunne plakjes cake
100 ml. Slagroom
1 zakje Vanillesuiker
125 gr. Aardbeien
Cacaopoeder

 

Bereiding

Klop de ei-dooiers met vier vijfde deel van de suiker tot een dikke witte massa, voeg de advocaat, rum en mascarpone toe aan de massa en klop het geheel luchtig en glad (zonder klonten).

 

Klop 2 Ei-witten stijf en voeg tijdens het kloppen de overige suiker toe. Voeg dit eiwit mengsel toe aan het mascarpone mengsel en spalet het geheel goed door elkaar (niet kloppen). Klop de slagroom met de vanillesuiker lobbig en voeg dit toe aan de massa.

 

Dompel de dunne plakjes cake in de sterke koffie en laat ze eventjes uitlekken, leg ze hierna op de bodem van een platte wijde schaal. Over de cake een deel van het mascarponemengsel gieten zodat de cake bedekt is.Hierna de in plakjes gesneden aardbeien over het mascarponemengsel verdelen en de rest van het mascarponemengsel eroverheen verspreiden.

 

Laat de tiramisu een dag in de koeling staan en strooi voor het serveren er nog cacaopoeder overheen.

 

Aantal calorieën per portie: 600 Kcal. per portie.

 

Meer informatie over caloriearme diëten: Caloriearme Diëten 


Meer recepten uit de categorie: Calorie Arm
Receptnaam Soort Dieet
SpinazietaartHoofdgerechtCalorie Arm
Noedels met kip op zijn ThaisHoofdgerechtCalorie Arm
AardappelkoekHoofdgerechtCalorie Arm
Kabeljouwfilets met kaas uit de ovenHoofdgerechtCalorie Arm
Frisse ijsberg saladeSaladesCalorie Arm
Appel ananas taartTussendoortjeCalorie Arm
Groente ballenHoofdgerechtCalorie Arm
Chorizo tortilla's met kaasHoofdgerechtCalorie Arm
Gebakken banaanVoorgerechtCalorie Arm
Vruchtenkoekjes met noten en chocoladeTussendoortjeCalorie Arm
Meer recepten vindt u op: Receptentabel.nl.

Cookies

 

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Calorielijst niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

 

Ja, ik accepteer cookies:

 

Op Calorielijst gebruiken we:

 

 

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Calorielijst