Ajam Boemboe Bali

Dit recept komt uit de categorie "EGA" en komt uit de categoriesoort: hoofdgerecht.

Recepten overzicht | Vorig recept | Volgend recept | Recept afdrukken

Recept informatie

Naam: Ajam Boemboe Bali
Dieet: EGA
Soort: Hoofdgerecht
Personen: 1
Bereidingstijd: 10-20 min.

Ingrediënten

135 gr. Kipfilet

125 gr. Uien

30 gr. Tomatenpuree

1/2 tl. Sambal

1/2 tl. Gemberpoeder

1/4 tl. Serepoeder

Knoflookpoeder

Ketjap asin

Citroensap

Zout

Bereiding

Bestrooi de kip met zout en bak deze in de koekenpan op het panfitvel lekker bruin en gaar. Meng de tomatenpuree met 1/2 dl water en laat dit even aan de kook komen.

Roer de koflookpoeder , sambal , gemberpoeder en serepoeder door elkaar en voeg toe aan het tomatenmengsel.

Fruit de ui glazig en voeg deze samen met de kip toe aan het tomatenmengsel. Laat alles in 30 minuten gaar worden.

Breng op smaak met de ketjap , wat citroensap en evetueel wat zoetstof.

Meer informatie over de EGA methode: Het EGA Dieet

Receptnaam	Soort	Dieet
Witlof ham-kaas	Hoofdgerecht	EGA
Slank broodbeleg	Lunch / Brunch	EGA
Preischotel	Hoofdgerecht	EGA
Aardappelsalade	Salades	EGA
Pilav	Hoofdgerecht	EGA
Hartige Broodschotel	Lunch / Brunch	EGA
Macaronisalade	Salades	EGA
Ajam Boemboe Bali	Hoofdgerecht	EGA
Warme Appel	Tussendoortje	EGA
Koude macaronie schotel	Hoofdgerecht	EGA