Voeding, we kunnen natuurlijk niet zonder. Waar de één kiest voor vlees, is de ander veganist. Niets is goed en niets is fout. Het is natuurlijk volledig afhankelijk van je eigen voorkeuren, waardoor alleen jij bepaald wat je wel of niet eet. Uiteraard zijn er enkele uitzonderingen, zoals bijvoorbeeld wanneer je te maken hebt met bepaalde allergieën zoals lactose, gluten of noten. Om gezond te eten, is het belangrijk een balans te vinden tussen de juiste hoeveelheid eiwitten, vetten en ook koolhydraten. Deze macronutriënten, zoals we deze ook wel noemen, bepalen uiteindelijk hoeveel calorieën of we binnenkrijgt. Wat belangrijk is, is dat je zorgt dat je niet meer binnenkrijgt dan je verbruikt. Doe je dit structureel wel? Dan is de kans vrij groot dat je in gewicht aankomt. Overige calorieën worden namelijk opgeslagen als vet. Maar wat is nu caloriearm voedsel en toch rijk aan voedingsstoffen?

Groentesapjes

Groenten en dus ook groentesapje van HappyJuicy zijn over het algemeen zeer laag in calorieën en bevatten veel voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en vezels. Donkere bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en snijbiet zijn bijzonder rijk aan voedingsstoffen. Het is daarom dus ook verstandig om veel groente toe te voegen aan je voedingsschema wanneer je wat gewicht wilt verliezen. Doordat groenten veelal bestaan uit water, vullen ze goed en bevatten ze ontzettend weinig calorieën.

Fruit

Net als groenten zijn veel soorten fruit caloriearm en zitten ze boordevol voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en vezels. Bovendien bevatten sommige soorten fruit ook antioxidanten die kunnen helpen bij het bestrijden van ziekten. Citrusvruchten, bessen en appels zijn goede keuzes. Niet voor niets is het advies daarom dus ook om minimaal 2 ons groente en ook 2 ons fruit per dag te eten.

Magere eiwitten

Eiwitten zijn essentieel voor de opbouw en het herstel van het lichaam, maar sommige soorten eiwitrijke voedingsmiddelen zijn ook hoog in calorieën. Magere eiwitbronnen zoals kipfilet, kalkoenfilet, vis, mager rundvlees en tofu zijn caloriearm en bevatten veel eiwitten. Ben je veganist? Dan zal je moeten kijken naar vleesvervangers zoals ook eerder genoemd, tofu.

Noten en zaden

Hoewel noten en zaden calorieën bevatten, zijn ze ook rijk aan voedingsstoffen zoals gezonde vetten, eiwitten en vezels. Een kleine portie kan al voldoende zijn om een verzadigd gevoel te geven. Amandelen, walnoten, chia zaden en lijnzaad zijn goede keuzes. Wel is het belangrijk niet teveel noten te eten. Noten bevatten namelijk in verhouding tot veel andere voedingsmiddelen, ontzettend veel calorieën. Zo kan een handje nootjes al snel 100 tot 150 calorieën bevatten. Nu is dat natuurlijk niet erg, zolang de rest maar uitgebalanceerd is en het niet teveel wordt.

Raadpleeg een diëtist

We kunnen ons heel goed voorstellen dat je het misschien lastig vindt om niet alleen gezond te eten, maar ook voor de hoeveelheid en variatie. Het is daarom best een goed idee om eens met een diëtist in gesprek te gaan om te kijken welk schema het beste bij je past. Via de huisarts kun je je namelijk vanuit het basispakket kosteloos laten doorverwijzen en heb je recht op maar liefst 3 uur consult.